예쁜 장식보다 먼저 지켜야 할 것은 케이크의 형태
크림 장식이 높은 케이크와 단단한 구움 케이크는 같은 상자를 써도 이동 중 상태가 다를 수 있습니다. 받침이 흔들리지 않는 포장, 뚜껑과 장식 사이의 여유, 수평으로 꺼내는 방법을 실제 상품으로 비교해 보세요. 상품을 떨어뜨리는 방식이 맞지 않으면 해당 포장을 안정적으로 수령할 수 있는 다른 방식부터 검토합니다.
포장에 남아 있어야 하는 안내
구매 화면을 떠난 뒤에도 제품 정보를 확인할 수 있어야 합니다. 공급 상품의 표시를 포장이나 세트 구성 과정에서 가리지 않는지 살펴보세요. 사용·보관 안내가 필요한 상품은 판매 화면의 설명과 실제 표시가 서로 다른 내용을 전달하지 않도록 맞춥니다.
매장 판매를 기기로 옮길 때 남겨둘 역할
기존 매장에서 케이크 자판기 판매를 더한다면 직원이 직접 설명할 상품과 화면만 보고 고를 상품을 나누어 보세요. 모든 상품을 한꺼번에 옮기기보다 설명이 명확한 구성부터 시험하면 고객의 질문을 확인하기 쉽습니다. 기기는 판매를 맡고 직원은 어떤 문의를 처리할지 역할을 정하면 기존 영업과 연결하기 좋습니다.
오래 남는 상품을 바로 빼기 전에
판매가 느리다면 수요가 없는지, 화면에서 찾기 어려운지, 판매 단위가 부담스러운지 나누어 생각해 보세요. 사진과 이름이 실제 상품을 잘 설명하는지도 확인합니다. 상품을 교체할 때는 한 번에 여러 조건을 바꾸기보다 무엇을 바꿨는지 기록해 다음 판단에 남겨두세요.
